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中華料理梅蘭豊島区新庁舎店は、東池袋駅より徒歩7分の東京都南池袋としまエコミューゼタウン2Fにあります。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.03-5904-8141

〒171-0022 東京都豊島区南池袋2-45-3-2F

前菜HEADLINE

お酒に合う中華前菜

厳選された食材を使用した中華前菜
前菜は、日本料理の通し肴や、西洋料理のオードブルと同じように、宴席の前に出される料理であり、その席の格調を示す重要な料理です。中華料理梅蘭イオンモール多摩平の森店の中華前菜は、地元東京の東池袋のお客様に支えられ開店より現在に至るまで、大変な人気を得ています。その理由は、厳選された食材を使用している事。そして本番中国の料理人が最高の調理技術でおもてなし致します。ぜひ、「としまエコミューゼタウン」にお立ち寄りの際には、おいしいお酒を飲みながら本格中華前菜を心ゆくまでご堪能下さい。
本格中華前菜
※本番の中国料理人が作る本格中華前菜をぜひ、ご賞味ください。

東池袋で人気の中華前菜ランキングベスト3

第1位自家製チャーシュー1,330円[税込]
自家製チャーシュー画像
チャーシューに最適な素材を厳選使用し手間暇かけ肉本来の旨味を引き出しています。梅蘭秘伝の調味料で時間をかけてじっくり煮込んだ大人気のチャーシューをぜひ、ご賞味下さい。
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第2位鶏肉の胡麻味噌かけ1,330円[税込]
鶏肉の胡麻味噌かけ画像
濃厚なごま風味が特徴の梅蘭特製ダレを淡白な蒸し鶏肉の上にかけました。お酒のおつまみにぴったりの一品です。
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第3位三品冷菜盛り合わせ1,330[税込]
三品冷菜盛り合わせ画像
「自家製チャーシュー」に「クラゲ」「蒸し鶏肉」を盛り合わせた お得な一品です。ビールとの相性はピッタリです。
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その他の中華前菜

ピータン
1,080円
ピータン豆腐
1,080円
ピータン画像 ピータン豆腐画像
特選皮蛋(ピータン)
アヒルの卵を用い、塩、石灰、草木灰、もみ殻、粘土などを混ぜて泥状にしたものを塗りつけ、熟成して作る中国独特の加工品。元来、湖畔や沼地にアヒルが卵を生み落として自然にできたものでした。内部に浸透したアルカリにより、卵白は半透明のゼリー状に、卵黄はゆで卵のように固まります。
上海風くらげ
1,580円
蒸し鶏肉の冷菜
1,330円
上海風くらげ画像 蒸し鶏肉の冷菜画像
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※上記価格は全て[税込]表示です。

店舗イメージ

shop info.店舗情報

梅蘭豊島区新庁舎店

〒171-0022
東京都豊島区南池袋2-45-3としまエコミューゼタウン2F
<営業時間>
11:00〜22:30(LO:21:40)
TEL.03-5904-8141
FAX.03-5904-8142

<系列店舗紹介>
<神奈川県>
横浜中華街梅蘭本店(金閣)
横浜中華街梅蘭新館
梅蘭センター北店
梅蘭ボーノ相模大野店
 <東京都>
梅蘭グランエミオ大泉学園店
梅蘭セレオ八王子店
梅蘭イオンモール多摩平の森店
梅蘭御茶ノ水ワテラス店
梅蘭エソラ池袋店
 <大阪府>
NEW梅蘭がもよん店
梅蘭阪急三番街店
梅蘭松下IMPビル京橋店
梅蘭中之島フェスティバルプラザ店
梅蘭イオンモール四條畷店
梅蘭なんばCITY店
 <岡山県>
梅蘭イオンモール岡山店
<福岡県>
梅蘭KITTE博多店
梅蘭キャナルシティ博多店